Liitlaste käepide vähi vastu

• Aprill 25, 2024

See on üks kõige maitsvamaid ja toitainelisemaid troopilisi puuvilju. Kuigi see on pärit Indiast, on meie riigis juuritud läbi paljude sortide nagu petacón, ataulfo ​​või manila.

The mango ta on rikas C-vitamiin , mis teeb sellest suurepärase alternatiivi tsitruselised või kiivid. See üks vitamiin suurendab suure sisu imendumist mangoraud see muudab selle ideaalseks teatud aneemiate raviks.

The mango Sellel on ka elemente vähivastane . Hiljutised uuringud väidavad seda polüfenoolid sellest puuviljast on väga tõhusad. \ t vähirakud käärsooles ja rinnas.

Suure kaaliumisisalduse tõttu antakse talle diureetikumiomadused ja selle suur kiu panus aitab vähendada kolesterool . Tänu oma ensüümidele, mis on väga sarnased papaia omadega, on mango väga vilja seedimine mida saab kasutada pehmena lahtistav .

Vürtsige oma toitu

Mango aitab parandada puuviljasalatite, jäätiste, moosi ja kookide maitset. Soovitatav on valida proovid, mis eraldavad lõhna, mis ei ole liiga kortsus või purustatud ja mis annavad kergelt sõrmede rõhu.

Kui sellel on vähe maitset, saab seda parandada, pihustades seda mõne tilga sidruniga. Vähem küpsetatud mangoid saab aurutada, grillida või röstida ja süüa köögiviljana. See on väga mitmekülgne ja toitev puu.

The käepidemed vähem magusat võib koorida, lõigata ribadeks ja maitsestada vähe äädika või sidruni, hakitud küüslaugu ja kõige rohkem meeldivate vürtsidega. Magusa ja hapu kastmega, mis sobib ideaalselt riisi, juustu ja võileibade levitamiseks.

Mango ja sibula kana

Hea valik aasta lõpus tähistamiseks on valge liha nagu kana, selle väikese rasva jaoks. Tutvustame seda maitsvat toitu, et nautida ja oma suulae teadvustada.

Koostisosad:

1. 2 kõva käepidet
2. 4 kanarinda
3. 1 sibul
4. 2 spl pruuni suhkrut
5. pool klaasi õunasiidri äädikat
6. 1 väike värske ingver
7. Pool tl muskaatpähklit
8. Seemneõli (mitte oliiviõli)

Pica el mango Kooritakse kuubikuteks ja sibuladeks väikesteks tükkideks. Küpsetage sibul riivitud ingveriga mõneks minutiks madalal temperatuuril.

Lisa mango , pruun suhkur, muskaatpähkel ja õunasiidri äädikas. Katke kauss ja laske sellel mõneks minutiks keeda.

Lisage pool klaasi vett ja segage, et see ei jääks kinni, kuni mango on pehme ja vedelik on veidi paksenenud.

Nüüd valmistage grillitud kana rinnad; osa trositosest ja katke need selle rikkaliku ja toitva kaste. Sa armastad seda!