Söö läbi värvide

On olemas teooria, mis hoiab seda söömist köögiviljad ja puuviljad of viis erinevat värvi , see toidab meid paremini. Idee põhineb selle kasutamisel vitamiine , mineraalid ja fotokeemiline mis peidavad toitu roheliste, valgete, oranžikas-kollaste, punaste ja sinakasvioliste pigmentide taha.

Nende segamine loob mitte ainult värvikamaid ja isuäratavamaid roogasid, vaid kasutab ka nende toiteväärtust. Uuri välja, mis need on.

 

  • Milliseid värve süüa

Selle teooria kohaselt puuviljad ja köögiviljad see ei tohiks värvikas olla toitumine Need liigitatakse järgmiselt:

1. Rohelised . Seda toidugruppi iseloomustab rikas C-vitamiin , kaaliumi ja foolhape mis tugevdavad immuunsüsteem , samuti antioksüdandid .

Salat, riiv, spinat; sellesse rühma kuuluvad artišokid, spargel ja brokkoli, avokaadod, roheline õun, pirn ja kiivi.

2. Eesmärgid . Need on toidud nagu sibul, lillkapsas, seened, küüslauk, banaan või melon. Nad aitavad vältida südame-veresoonkonna haigused ja diabeet ; vähendada kolesterool ja reguleerida vererõhk .

 

Oranž võimsus

3. Apelsinid ja kollased. Toiduained nagu apelsin, porgand, greip, lubi ja sidrun; maisi, ananassi, virsiku ja mangoga, mis on rohkesti beetakaroteeni ja A- ja C-vitamiine sisaldavad. silmist , tugevdage immuunsüsteem ja vältida vigastusi dermis .

4. Punased. Sellesse gruppi kuuluvad arbuus, tomatid, paprika, vaarikad, maasikad, kirsid ja igasugused metsa viljad, mis sisaldavad kaitsekomponente vähk ja südame-veresoonkonna haigused .

5. Sinine-violetne. Marjad, viinamarjad, mustikad, ploomid, viigimarjad ja baklažaanid on selle rühma osa, mis tänu oma kõrge sisaldusele antioksüdandid ; võidelda el vananemine ja nad aitavad kaasa mälu heas seisukorras

Igal aastal ja septembri kuu jooksul tähistavad mõned maailma riigid kampaaniat "Viis päeva, värvi marsruut " - haridusprogramm, mille eesmärk on tõsta elanikkonna, eriti laste teadlikkust sellest, kui tähtis on tarbida vähemalt viis portsjonit puu-ja köögivilju päevas.


Video Meditsiin: TIIU x OKYM x SEMY - NOVÕI JOINT (Märts 2024).