• Aprill 20, 2024

90% D-vitamiinist, mida meie keha vajab, võib päikesevalguse käes nahas valmistada, eriti maksimaalselt 10 minutit päevas 10: 00-15: 00.

Selles mõttes on kasulik saada päikesekiired. Kuid pideva ja pikaajalise kokkupuute tõttu suureneb nahavähi risk märkimisväärselt; seetõttu tuleb seda teha kosmeetikatoodetes juba leiduvate erifiltrite mõõdukuse ja kaitsega (UV-blokaatorid).

Päikesekiirguse puudumine põhjustab lastel (nõrgad ja pehmed luud nagu kõhre) ja osteomalatsia täiskasvanutel (sarnane seisund, kuid ägeda valu luudes, alaseljas ja jalgades).

Samuti võite olla huvitatud: Kas sa tead vitamiinide kohta?

Elu allikas?

Paljude aastate jooksul ei olnud nende haiguste ravi teada, kuid mitme teadlase raske töö 1919. aastal võimaldas avastada, et päike aitas toota D-vitamiini loomade nahas (esmalt leiti sigadest ja rottidest ning seejärel inimestest) . Seetõttu hakkasid paljud arstid oma patsientidele näitama tursamaksaõli, kala ja teiste selle vitamiini kõrge sisaldusega loomade tarbimist.

Kuigi avastati, et inimene toodab organismis seda reguleerivat ainet kaltsiumisisaldusega, nimetati seda siiski vitamiiniks (seda määratletakse kui ainet, mida organism vajab, kuid ei suuda toota piisavas koguses, ning seetõttu peab see saama toitu), kuigi tegelikult on see molekul / hormoon, mis peab oma funktsioone täitma kehas keemiliselt modifitseerituna.

See molekul ei ole oluline mitte ainult luustiku ja luude mineraliseerumise seisukohast, vaid aitab reguleerida ka survet ja ennetada ettevaatlikkust. Teisest küljest on selle puudulikkus seotud käärsoolevähi riskiga.

Tänapäeval leiame D-vitamiini teistes toitudes, mis ei pruugi olla halvad maitseõlid või loomaliha. Piimatooted on peamised, mis tavaliselt selle ainega rikastuvad.