Abi oma joonisel ...

Lisaks sellele, et oad on osa põhikorvist, on neil omadusi, mis aitavad seda parandada seedimist ja lisaks pakub see igat tassi, milles see on võrreldamatu maitse ja lõhn, muutes need vastupandamatuks ja maitsvateks.

 

Oad vähendavad kolesterool - rinnavähi ja eesnäärmevähi võimalused, kuna need sisaldavad fütoöstrogeene. Lisaks takistab see südameprobleeme ja aitab seedimist kiud ; See on ka raua ja tsingi esmaseks allikaks, mida näitab uuring Cundinamarca teraviljakasvatajate riiklik föderatsioon (Fenalce), Kolumbias.

 

Abi oma joonisel ...

Nagu kõik kaunviljad, on ka oad valke , komplekssed süsivesikud, vitamiinid (nagu riboflaviin, niatsiin ja foolhape) ja teatud mineraalid nagu vask, raud ja magneesium . Ja selleks, et lisada kõik oma omadused oma kehasse, toome teile järgmise retsepti.

 

Koostisosad

4 tassi mustad oad või bayo, keedetud

Maisitortillad, eelistatult värskelt valmistatud

Cotija juust või topelt koor

Peenestatud cilantros

Avokaadod õhukesed viilud

Happelised kreemid

1/2 sibulit ribadena

4 nopales keedetud ja ribadena

Oregano

 

Ettevalmistus

1. Segage oad piima või puljongiga, kuni sa saad soovitud konsistentsi.

2. Küpseta madalal kuumusel, kuni kuum.

3. Küpseta iga tortilla kuuma õliga pannil. Sa peaksid jätma neile vähe aega mõlemal küljel, me püüame neid pehmendada, et neid mitte pruuniks muuta. Liigse rasva eemaldamiseks asetage need absorbeerivale paberile.

4. Küpseta pirukaid, lisage "Baba" kärpimiseks näputäis söögisoodat. Lõigake need ribadeks ja hoidke need.

5. Lõika sibul julienne ribadeks, suunake need koos nopalega, kuni need on täielikult keedetud. Maitsesta soola, pipra ja oreganoga.

6. Täida iga tortilla selle hautiga, koo need pooleks.

7. Ujuma oamaja kastmega, valage pealt koort, jaotage Cotija juust või topelt koor ja vajadusel tükeldage sibul.

8. Viige avokaado ja asetage see ventilaatori kuju peale.

Oamul on kasulik hüpertensioonivastane toime antioksüdandid , mis võiks soodustada haiguste ennetamist ja ravi südame-veresoonkonna haigused.

Sa tahad rohkem teada saada, vaadata seda retsepti ja palju muudKiwilimón:

1. Gaby doodle'i küpsised

2. Banaanipudik küpsiste ja koorega

3. Šokolaadipudel ja kohv