• Aprill 24, 2024

The Chia see on üks toitu, mida Mehhiko on maailmale uhkelt andnud; Need on söödavad seemned, mis pärinevad meie riigi mägipiirkondadest pärit taimest.

Kuigi viimasel ajal on see muutunud uudsuseks tarbijatele on mures oma tervise pärast, on tõendeid, et alates 3.000 500 aastast oli meie esivanemad teadaolevalt A.C-d olulise toiduainena.

Intervjuus GetQoralHealth , toitumisspetsialist Carmen Haro , juhib tähelepanu sellele, et maiade jaoks oli see koos maisi - üks peamisi toiduks kasutatavaid põllukultuure; asteegid kasutasid seda toiduks sõdalastele, energiaallikale pikemateks sõitudeks ja isegi meditsiinilistel eesmärkidel.

Tea seda põhjalikult!

Aja möödudes on selle tarbimine osa toitmine See harjumus jäi unustusse ja suhteliselt hiljuti hakkas ta huvi leidma, peamiselt tänu oma toitumisomadustele.

Ligikaudu kaks supilusikatäit chiat pakuvad 139 kalorit, 4 grammi valku, 9 grammi rasva, 12 grammi süsivesikuid, 11 grammi kiudaineid.

Lisaks vitamiinidele ja mineraalidele, mis sisaldavad: antioksüdante (peamiselt flavonoide), rauda, ​​kaltsiumi, magneesiumi, tsinki, omega-3 rasvhappeid.

See on looduslikult gluteenivaba, nii et seda saavad tarbida inimesed, kes seda kannatavad tsöliaakia.

Kaitske oma südant!

Toitumisspetsialisti Carmen Haro sõnul näitab ta mõningaid Chia seemne eeliseid. Tea neid!

Tarbige Chia Tavaliselt aitab see tervisliku toitumise osana kaitsta südame tervist, sest see aitab vähendada teatud riskitegureid, nagu vere kolesterooli ja triglütseriidide sisaldus, ning vererõhk .

Mõned Chia seemnetes sisalduvad toitained, mis aitavad kaitsta teie südame tervist, on:

1. Fiber . Suurem Chia seemnetes sisalduv kiud on lahustuv, mis võib aidata vähendada kolesterooli imendumist.
2. Antioksüdandid . Chia toob hea hulga antioksüdante, peamiselt flavonoide, mis aitavad kaitsta teie südame tervist.
3. Vitamiinid Selle vitamiinirühma toitmise puudus soodustab naastude moodustumist arteriaalsetes seintes ja suurendab kardiovaskulaarsete häirete ohtu.
4. Omega-3 rasvhapped . Seda tüüpi polüküllastumata rasvhappeid on mitmeid eeliseid, mis aitavad hoida meie süda tervena, näiteks: Need aitavad vähendada triglütseriidide ja kolesterooli taset, võivad vähendada vererõhk nad vähendavad rütmihäirete ohtu ja aeglustavad arterite rasvade akumulatsiooni protsessi.

The seemned Chia esindavad kõrgeima omega 3 kontsentratsiooniga taimset allikat.

Teisest küljest soodustab chia seemnete leebe maitse selle tarbimist, kuna neid on lihtne kombineerida teiste toitudega, muutmata või mõjutamata originaalset maitset. Mõned soovitused kasutamiseks võivad olla: maitsevesi, salatid, riis, saiakesed, hommikusöögihelbed, jogurt.

-. \ T Chia need on samad, sõltumata sellest, kas neid tarbitakse toores või keedetud.

On seisukohal, et vaatamata mitmekordsetele toitumisalastele eelistele on Chia need ei ole ravimid ja nende tervislik kasu saavutatakse ainult siis, kui neid tarbitakse osana tervislikust toitumisest, mis sisaldab võimalikult suurt mitmekesisust kõikide gruppide toidust.
 

Video Meditsiin: How to Make Homemade Swedish Tea Ring Bread Recipe???? Vetekrans❄️ (Aprill 2024).