Metaboolne sündroom hommikusööki mitte söömiseks

• Aprill 16, 2024

On hästi teada, või vähemalt seni, kuni populaarsed ütlused seda näitavad (hommikusöök kui kuningas), hommikusöögi tähtsus päeva põhitoiduna.

Kuid mitu korda ja hoolimata "kaubanduslikust", ei tea me kahjulikke tulemusi, mida meie tervis toob kaasa selle päevase toiduaine vahele jätmise, või sellepärast, et me ei anna sellele kvaliteedi seisukohalt ülimat tähtsust.

Juba laialdaselt mainitakse, et vähese või vähese kõhuga päevaga alustamine loob väiksema kontsentratsiooni- ja töömahu ning intellektuaalse jõudluse, halva tuju, väsinud tunne. Samuti on see seotud kõhukinnisusega ning rasvumise, diabeedi ja südameatakkide suurenenud riskiga.

Aga nüüd ilmub ajakirjas uus uuring Rahvatervise toitumine lisab päeva alguses veel ühe ebapiisava toidu tekitatud probleemi: noorukid, kellel on vähe hommikusööki, on halb või mitte midagi, on 68% suurem tõenäosus metaboolse sündroomi tekkeks (kõhu rasvumine, triglütseriidide kõrge tase, madal kolesterooli tase, hüpertensioon ja kõrge veresuhkru tase).

Hommikusöögi vahelejätmine võib kaasa tuua ühe või mitu riskitegurit, nagu rasvumine, kõrge vererõhk, kõrge kolesteroolitase ja diabeet, mis omakorda võib viia südameatakkini, ”ütles dr Leah E. Cahill, autor uuringu peamine.

Vähese hommikusöögi puhul märkisid paljud uuringu läbinud isikud, et nad ei võtnud hommikul midagi, sest kui nad üles tõusevad, ei ole nad näljased; kuigi tegelikult asendas enamik neist hommikusööki klassikalise kohvi või teega.

Väga suure sagedusega söögiisu puudumine liiga suure õhtusöögiga õhtusöögile, "mis loogiliselt põhjustab, et kui olete üles tõusnud, on teil vähe või ei soovi süüa; Kuid kui midagi ei võeta, luuakse nälja ja süütu söömise tsüklite nõiaring, "ütleb dr Camilo Silva, endokrinoloog. Navarra ülikooli kliinik.

"Inimestel, kellel ei ole hommikusööki, on kogu päeva jooksul suurem söögiisu kogunemine, eriti õhtul, ja kipuvad rohkem sööma," lisab ta.

"Sa pead levitama päeva kaloreid, rohkem alguses ja vähem lõpus. Palju sööki päeva lõpus soosib ülekaalulisus, ”ütleb dr Irene Bretón, endokrinoloog ja juhatuse liige. Hispaania endokrinoloogia ja toitumise selts (SEEN).

Brotóni ja Silva jaoks on hommikusöök väga oluline ja veelgi enam ideaalne, kui sisaldab piima (piim, jogurt, värske juust), teravilja või leiba (ideaalis tervelt), puuvilju (soovitavalt tervet) ja mõningaid madala rasvasisaldusega valgu toitu. (näiteks kana või kalkun)