• Aprill 23, 2024

Teadlased Marche polütehniline ülikool (UNIVPM) Itaalia on koostöös Salamanca ja Granada ülikoolidega läbi viinud analüüsi, mis näitab nende viljade tõhusust indeksiindeksite vähendajatena. kolesterool veres

Uuring hõlmas 500 g maasikate lisamist 23 vabatahtliku igapäevasele toitumisele, mis oli terve kuu jooksul terve. Ja prestiižsed tulemused on nüüd avaldatud Nutritional Biochemistry ajakiri Nad on teadlaste sõnul olnud sensatsioonilised.

Kogusumma kolesterool , lipoproteiinid madala tihedusega (LDL või. \ t kolesterool halb) ja summa triglütseriidid neid vähendati vastavalt 8,78%, 13,72% ja 20,80%. The suure tihedusega lipoproteiin (HDL o kolesterool hea) jäi samaks.

Positiivsed tulemused

Need ei olnud ainsad positiivsed tulemused. Maasikate suur tarbimine parandas ka muid näitajaid, mis näitavad mahepõllumajanduse taset, nt lipiidid plasmas, biomarkerid antioksüdandid antihemolüütilised kaitsemehhanismid ja trombotsüütide funktsioon.

Väljaandes selgitatakse, et kõik parameetrid naasevad maasikate baasil töötlemise alguseni 15 päeva pärast seda, kui ta oli loobunud toitumine .

"Esmakordselt avaldatakse uuring, mis toetab maasikate bioaktiivsete ühendite kaitsvat rolli tunnustatud markerite ja riskitegurite vastu. südame-veresoonkonna haigused "Ta märkis Sinc Maurizio Battino uurimist teostanud meeskonna direktor.

Teisest küljest selgitavad teadlased, et kahtlemata on tulemused väga julgustavad, kuid ei ole veel otseseid tõendeid selle kohta, millised on selle vilja ühendid nende kasuliku mõju eest.

Antotsüaniinid? Kuigi "kõik näidustused ja epidemioloogilised uuringud viitavad antotsüaniinidele, taimsetele pigmentidele, mis annavad neile punase värvuse", Battino .

Lõpuks näitas uuring ka, et maasikate allaneelamine kaitseb ultraviolettkiirgus vähendab alkoholi tarbimise kahju mao limaskesta , tugevdab erütrotsüüte või punased vererakud ja parandada võimet antioksüdant verest.

Video Meditsiin: 1 Minuti Loeng: PISA suurepärased tulemused - kas terve tort või pool? (Mati Heidmets) (Aprill 2024).