• Aprill 25, 2024

Punaste puuviljade eelised ulatuvad kaugemale südame-veresoonkonna haiguste või enneaegse vananemise ennetamisest, arvestades, et nende kõrge antioksüdantide sisaldus on soodne ennetamiseks ja kontrollimiseks. suhkurtõbi vastavalt mitmetele uuringutele.

Üks võtmete juhtimine suhkurtõbi on toitumisviis, mida vajatakse, samuti muret selle üle, millist toitu võib tõsta glükoos . Selles mõttes on teatud puuviljade tarbimine diabeediga patsiendi üks kõige sagedasemaid kahtlusi.

Siiski on hiljuti läbi viidud teadlaste uuring Diabeet UK , avaldatud British Medical Journalnäitab, et tervete puuviljade tarbimine võib aidata vältida kuni 25% suhkurtõve tekkimise riski, eriti teatud puuviljade, näiteks mustikate, ja ülejäänud punaste puuviljade tekkimise riski.

Punased puuviljad glükoosi kontrollimiseks

1. Murakad Teadlaste sõnulIllinoisi ülikool - mustikate ja eriti nendega valmistatud veini tarbimine võib soodustada alfa-amülaasi ja alfa-glükosidaasi ensüümide inhibeerimist tänu nende bioaktiivsetele komponentidele, mis võimaldab tasakaalustada tasemeid. glükoos veres.

2. Mustikad . Diabeedi Uk uuringu kohaselt vähendab mustikate söömine riski tekkida suhkurtõbi 26% võrra, võrreldes 2% -ga kolmest portsjonist täispuuviljadest, kuna selle sisaldus antotsüaniinides ja polüfenoolides on parem, glükoos .

3. Maasikad. Uurimine Warwicki ülikool Ühendkuningriigis juhib tähelepanu sellele, et need puuviljad takistavad kannatuste ohtu diabeet s ja südamehaigused, sest nende ekstraktid aktiveerivad keha valku nrf2, mis suurendab nende haiguste vastu antioksüdantide toimet ja muid kaitsemeetmeid.

4. Viinamarjad Viinamarja seemneid sisaldavad flavonoidid (polüfenoolid, leukotsüaniidid, püknogenoolid ja piknogenoolid) aitavad kaitsta kõhunäärme kude põletikust, mis tekitab \ t 2. tüüpi diabeet , lisaks sellele, et aidata kontrollida glükoosi ja insuliini , vastavalt uuringule Riyadi ülikool, Saudi Araabia .

5. Ploomid Uuringu kohaselt Texase Ülikool ploomides esinevad antotsüaniinid, katekiinid ja klorogeensed happed aitavad vähendada põletikulist toimet 2. tüüpi diabeet . Lisaks toimivad selle fenoolsed ühendid rasvarakkude tasemel, mida tuntakse ka adipotsüütidena, veresoonte endoteeli ja immuunsüsteemi makrofaagide tasemel.

Sel viisil aitavad nende ja teiste punaste puuviljade fütokemikaalid ja flavonoidid (antioksüdandid) vähendada nii suhkurtõve tekkimise riski kui ka kaitset selle seisundi ja teiste haiguste, nagu näiteks südame-veresoonkonna või põletiku poolt tekitatud mõjude eest. vähk