Tomat on tõhus haiguste ennetamiseks

• Aprill 25, 2024

Lisaks sellele, et teda tunnustatakse paljudes meie riigi roogades, on tomat See on kogu maailmas tunnustatud väga toitevana ning on lõputu kasu heaolule ja tervisele.
 

See juurvilja, tuntud ka kui tomat, on ELis väga oluline toitumine paljude mehhiklaste ja mitte ainult tervishoiuspetsialistide soovitusel, vaid ka nende küsimuste puhul ilu ja terapeutiline . 
 

Uuring Põhja-Carolina ülikool Ameerika Ühendriigid avastasid, et söövad tomat toornafta aitab vähendada kolesterool ja artriitiline valu , on rikkalik kaaliumi, fosfori ja magneesiumi allikas (mineraalid, mis on vajalikud. \ t närve , aju ja lihaseid ) lisaks sellele, et oluliselt vähendada südameinfarkti riski teiste omaduste hulgas.
 

Inimkeha suudab paremini ära kasutada selle omadusi tomat kui see on püree või kastmetes. The toitaineid Nad on paremini imendunud, kui tomat on keedetud ja sellega on kaasas hea taimeõli.
 
Seda seetõttu, et lükopeen toores, võimas antioksüdant See annab tomatile iseloomuliku punase värvi, seda ei ole organismi imendunud ja erinevalt teistest taimsetest ühenditest vabaneb see eriti keetmisel, mis muudab organismi selle imendumise lihtsamaks.
 
Teadusringkond, näiteks Harvardi ülikooli arstiteaduskond , New Delhi Meditsiiniteaduste Instituut ja Ameerika Riiklik Vähiinstituut on seotud likopeeni omadustega vähivastane .

Euroopa teadlased. \ T Kyoto ülikool Jaapanis nad võivad takistada selle ilmumist südame-veresoonkonna haigused , mis on naistel rohkem patenti. "The lükopeen tomat aitab vähendada kolesterooli ja vähendada riskitegurit südame-veresoonkonna haigused "ütleb õpetaja Montaña Hurtado Toitumise ja bromatoloogia omanik Madridi Complutense'i Ülikooli farmaatsiateaduskond .

Teisest küljest on see võimas antioksüdant , lükopeen ta vaatab eesnäärme ennetada pahaloomulised rakud nagu arst näitas uuringus, kahjustab seda Edward Giovanucci , Harvardi meditsiinikool , Bostonis.

Siin esitleme peen retsepti, mis annab teile kasu kõigi selle omadustega tomat .

Tomati ja maisi supp basiilikuga

Töötlemise aeg: 20 minutit

Koostisosad:

(osa 4-6 inimesele) 2 spl oliiviõli
2 poorid, ainult selle valge osa, peeneks hakitud
2 HERDEZ® 210 grammi tomatipüree
8 värsket basiilikalehte, millele lisanduvad mõned oksad
5 1/2 tassi valmistati kanaliha
1 veisekannu HERDEZ® Golden Corn Grain'i, 220 grammi, tühjendatakse
Sool sibula ja valge pipra abil
Väikesed pildid praetud leibast
1/4 tassi hapukoort

Ettevalmistus:

1. Kuumutage õli supppannis, mis ei ole valmistatud alumiiniumist. Lisage poorid ja saut, kuni sile. Lisage HERDEZ® Tomat Puree ja küpseta, kuni see keeb.
2. Lisage basiiliku lehed ja kanaliha. Katke ja keedetakse 15 minutit. Eemaldage kuumusest, segage ja läbib peene sõela.
3. Lisage maisi tuumad ja maitsesta soola sibula ja pipraga.
4. Seda suppi võib serveerida külma või kuuma. Kui soovite seda külma, katke ja jahutage. Kui soovid seda kuumaks, küpseta madalal kuumusel.
5. Vala supp kaussi ja serveeri praetud leivaga. Sisesta iga kauss supilusikatäie hapukoorega ja basiilikaga.

Jagage lüopeeni omadusi oma perega, kui naudite seda suppides, hautistes ja lemmiktoitides.

Jälgi meid Twitter ja Facebook .

Kui olete huvitatud selle teema kohta rohkem teavet, ärge kartke registreerima meiega