Me oleme see, mida me sööme

• Aprill 19, 2024

Igaühes on piisav toitumine eluetapp , sõltub iga inimese tervisest ja heaolust. Arst Pilar Riobó Madridi Jiménez Díazi fondi toitumisspetsialist, mis on 70-aastane kogemus tervishoiuküsimuste uurimisel ja õpetamisel, tagab, et "Valides, mida me sööme, valime oma tervise" .

Eakate olukord on väga eriline, sest on vaja tegeleda nende vanuse ja tervisliku seisundiga, et pakkuda neile tasakaalustatud, toitev ja piisav toitumine. Selleks tuleb arvestada, et vananemise tulemusena on maitse ja lõhn eakate inimeste hulk väheneb, mistõttu nad kaotavad huvi toidu vastu. Sellele tuleb lisada hammaste halb seisukord ja suu kuivus, mis takistab närimist ja seega takistab toidu tarbimist. Vanemad täiskasvanud sageli ei märka seda janu tunne , mis võib soodustada dehüdratsiooni ja see väga kuumal perioodil muutub äärmiselt ohtlikuks. Teisest küljest vähenevad ka seedetrakti funktsioonid, mis põhjustavad teatud tüüpi talumatus , tavaliselt laktoosile.

Sellistel juhtudel on soovitav piim asendada jogurtiga.

Eksperdid märgivad ideaalsena, et eakad teevad kuus toidukorda päevas, mitte väga rikkaliku toiduga, isuäratavaks ja pehmeteks, kuid ilma purustamata. Valgu panus saadakse liha kala, munavalge ja piimatooted. Lõpuks saate pöörduda eakate toitumislisandite juurde.

• Kuidas võtta rohkem kiudaineid diabeetiliste eakate puhul?

1. Kiud on olulised kõigile vanematele täiskasvanutele, kuid diabeediga patsientidele on see veelgi olulisem. Eksperdid soovitavad mõningaid meetmeid, et pakkuda oma dieedis rohkem kiudaineid, jättes tähelepanuta diabeedi küsimuse:
2. Söö toitu võimalikult loomulikus olekus.
3. Kasutage valge riisi asemel pruuni riisi ja sööge täistera leiba.
4. Värsked puuviljad on paremad kui konserveeritud puuviljad.
5. Võta õunu, virsikuid või bioloogilise kultuuri pirne ilma koorimata. Tehke sama köögiviljadega nagu kartul, kõrvits või porgand.
6. Söö salat iga päev.
7. Kaerahelbed ja kliid on suurepärased täidised paljude roogade ja paksenduskastmete jaoks.
8. Kaunviljad peaksid asendama liha.
9. Sööma hästi, olenemata vanusest.

Video Meditsiin: Daily Vlog #6 I Mida me siis sööme? (Aprill 2024).