• Mai 2, 2024

Retseptid kaalust alla võtta?

Salat on üks vees rikkaimatest toitudest (94,9%). See sisaldab rohkesti B1-vitamiini, C-vitamiini ja mineraale, peamiselt kaaliumi, kaltsiumi ja fosforit. See on madala süsivesikute (0,67%) ja rasvade (0,2%) tõttu väike.

Vastavalt Dr Jorge D. Pamplona oma raamatus"Toit, mis ravib" Salatil on rahustav, unisus, lahtistav toime, provotseerib küllastustunnet ja soodustab mineraale.

Sisse GetQoralHealth meil on sulle järgmine salatiroog. Bon isu!

VELVACITES JA LETTUCE VELVET

(4-6 portsjonit)

KOOSTISOSAD

1 kg suvikõrvitsat

1 suur salat

1 sibul tüdruk

1 küüslauguküünt

½ l köögivilja puljongit

1 supilusikatäis (20 g) maisijahu või tärklist

10 g viilutatud mandleid

MENETLUS:

1) Peske salat, puhastage ja viige suvikõrvits.

2) Koorige ja tükeldage sibul ja küüslauk.

3) keedetakse suvikõrvits, sibul ja küüslauk potis koos puljongiga.

4) Lülitage soojus välja, lisage jahu ja segage hästi.

5) Seejärel lisage salat ja segage uuesti, kuni saad homogeense koore.

6) Kui see on liiga paks, lisage puljong ja küpseta veel 5 minutit.

7) serveerimise ajal kaunistage iga plaat mantlitega.

Võite lisada panela juustu või värske juustu ruutu.

RAVIMVORM

(3 tassi salatit)

Energia: 23 kcal

Valk: 1,7 g

Lipiidid: 0,4 g

Süsivesikud : 4,5 g

Kiud: 2,8 g

Salatil on ka järgmised andmed:

Unetus Öösel tarbitakse ühe tassi kujul.

Seedetrakti häired Enne sööki toonib salat kõhule ja hõlbustab seedimist.

Kõhukinnisus See hõlbustab soole transiiti tänu kiu sisaldusele ja hea seeditavusele.

Rasvumine Salat See tekitab suurt küllastust ja väga vähe kaloreid.

Diabeet Salat on süsivesikute üks kõige vaesemaid toiduaineid, nii et diabeetikud saavad seda tarbida ilma rohkem kui oma söögiisu.

Kas soovite kaalust alla võtta? Registreeruge meiega ja nautige uut GetQoralHealth tööriista.