• Aprill 30, 2024

Vananemine on üldjuhul keha ja selle funktsioonide püsiva tasakaalustamatuse ja kulumise seisund, ning kuigi seda protsessi ei ole võimalik muuta, on parim viis aja hävingute leevendamiseks läbi selle. toiduainete kalorite ja tasakaalustatud piirangutega, vastavalt Oviedo ülikool, Hispaania .

On toiduaineid, mis peatavad või muudavad paljud vananemine kehast, mille kaudu on võimalik ennetada (protsentides) vanusega seotud haiguste põhjustatud varajast suremust vastavalt uuringule, mis avaldati British Medical Journal (BMJ) .

Vananemisvastane toit

Teadlaste sõnul Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeeriumi vananemisega tegelev inimese toitumisuuringute keskus, Tufts University, Boston võib arvata, et nende toiduainete tõttu on mõned toiduained oma omaduste tõttu tõhusad vananemine :

1. Külma vee kala. Eelkõige on lõhe tervislike valkude poolest rikkalik Omega-3 rasvhapped mis vähendavad organismi põletikku ja parandavad immuunsüsteemi funktsiooni vastavalt John La Puma, ChefMD autor: Toiduõpetaja juhend kulinaariaarstile.

2. Roheline tee Tänu selle sisule antioksüdandid ECGC, mis on kuni 50 korda võimsam kui ülejäänud, takistab kahjulike rakkude arengut ja aitab säilitada membraanide struktuurilist terviklikkust, mis kaitseb ka rakke.

3. Punased puuviljad . Nad sisaldavad võimsat phytonutrients flavonoide, millel on mõju antioksüdandid tugevad rakud, mis aitavad rakkudel üksteisega tõhusamalt suhelda, lisaks degeneratiivsete ajuhaiguste riski vähendamisele.

4. Oliiviõli. Uuring Córdoba ülikool Hispaanias , näitab, et neitsioliiviõli aeglustab vananemine sest see vähendab fibrinogeeni taset organismis (kardiovaskulaarne risk) ja toime vabad radikaalid põletik ja oksüdatiivne stress.

5. Broccoli A-vitamiini allikas aitab reguleerida immuunsüsteemi, ennetada ja võidelda infektsioonidega; ta on võimas antioksüdant mis aitab kaitsta olulisi molekule, näiteks valke, süsivesikuid ja lipiide vabad radikaalid .

6. Šokolaad . Mida kõrgem on kakao tase, seda suurem on polüfenoolide ja flavonoidide sisaldus, mis aitavad säilitada arterite paindlikkust ja elastsust ning alandada vererõhku, mis aitab viivitada vananemine , teadlaste sõnul Harvardi ülikool .

7. Vetikad Neil on kaitsev mõju vabad radikaalid , sest selle antioksüdandid ja vitamiinid E ja C aitavad hajutada ainsuse hapniku energiat ja blokeerivad radikaalide kahjustuse vastavalt Šotimaa Stirlingi Ülikooli vesiviljeluse instituut.

Lisaks ülalmainitud toitudele viivitus vananemine toitumisspetsialistid soovitavad lisaks korralikult hüdreeritud toitudele rikkalikult A- ja E-vitamiini sisaldavaid puuvilju ja köögivilju sisaldavat toitu ning köögivilju, nagu näiteks köögivilju ja rohelisi lehti. .