• Mai 1, 2024

Novembrist detsembrini on see juur osa gastronoomiast; kuid maguskartuli omadused ületavad maitse. Vastavalt uuringule Põhja-Carolina põllumajanduse ja tarbijateenuste osakond see toit on suurepärane diabeedivastane.

Maguskartul aitab stabiliseerida veresuhkru taset, samuti vähendab veresuhkru resistentsust insuliini .

Maguskartulipüree jõuludeks
 

Puhkuseperioodil esineb probleemidega seotud probleeme suhkru taset. See on tingitud toidu ja jookide liigsest arvust. Selle vältimiseks on hea võimalus lisada maguskartulipärand. Kontrollige seda retsepti!
 

Koostisosad
 

1 kg maguskartulit

1 kaneelipulk

2 spl võid ilma soolata

4 spl pruuni suhkrut

Muskaatpähkel

 
Ettevalmistus
 

1.   Peske kartulit hästi ja asetage veega potti. Laske sellel keeda mõne minuti jooksul, kuid lisage veele näputäis suhkrut ja kaneeli.

2.   Kui maguskartul on pehme, eemaldage see soojusest. Kui külm, alusta maskeerimist. Selle toimingu jaoks saate ennast lusikaga toetada.

3.  Asetage püree kastrulisse ja lisage ülejäänud suhkur. Küpseta seda madalal kuumusel, pidevalt segades, kuni hakkab paksenema.

4.  Lisage või. Lõpuks lisada muskaatpähkel ja serveeri.
 

Veel üks maguskartuli omadus on see, et see on suurepärane antioksüdant, kuna see sisaldab A- ja C-vitamiini. Olulised elemendid keha vabade radikaalide kõrvaldamiseks.

Enam kui 371 miljonil inimesel on diabeet, 2030. aastaks on see arv kasvanud 552 miljonini. Seda näitavad joonised Rahvusvaheline Diabeedi Föderatsioon.

Kui soovite seda täielikku retsepti näha või muud valikud, vaadake seda linki:Kiwilimón

1. Türgi kaste

2. Türgi rinnaga jõhvikakastmega

3. Jõhvikakaste