Live rahulik!
Aprill 2024
The muna on toit, mis on pikka aega olnud piiratud toitumine usku, et see tõstab halb kolesterool ; Salamanca Ülikooli uuringute kohaselt on munakollane võib tegelikult vähendada triglütseriidid , südameinfarkt , samuti kolesterool ja oksüdatiivne stress .
Dr Salomon Jakubowiczi sõnul lõpetavad mõned inimesed söömist munakollane sest nad usuvad, et see tõstab halb kolesterool ; siiski ei tea nad, et see on rikas vitamiine , valke ja see ei ole halvad rasvad ei ole suhkrut.
Tegelikult on ka teisi toite, mis võrreldes muna , vastutavad selle tõstatamise eest kolesterool lisaks muudele halbadele harjumustele nagu ei nautige hommikusööki , ei magama piisavalt teostada tühja kõhuga või palju kõhu rasva.
Sellega seoses selgitab Navarra ülikooli kardioloog dr Patricia Fernández Robredo, et muna Jah, saate vähendada triglütseriidid sest tal on võimas antioksüdant , luteiin .
The luteiin See on ühend karotenoid rohkelt köögivilju, kuid eriti munakollane , seega on see ainus loomset päritolu toit, kus see on olemas. Täpselt, luteiin See on paremini imenduv, kui sellega kaasneb rasva , nii et munakollane see on ideaalne vahend, ütleb Fernández Robredo.
Kuigi munakollane See on kõrge kontsentratsiooniga kolesterool (424 milligrammi 100 grammi kohta), selle kõrge kontsentratsioon omega 3 ja 9 küllastumata rasvhappeid on seotud teatud omadustega hea kolesteroolitase . Seega, muna on valmistatud ideaalseks toiduks, mida tuleb mõõdukalt lisada a toitumine tasakaalustatud
Kas soovite kaalust alla võtta? Registreeruge meiega ja nautige uut GetQoralHealth tööriista