3 olulist mineraalainet toidus

• Mai 4, 2024

Tervisliku ja tasakaalustatud toitumine on hea tervise jaoks hädavajalik. Seetõttu on vaja lisada oma toitumine iga päev toit mineraalidega mis ei suuda organismi toota ja mis on hädavajalikud selle nõuetekohaseks toimimiseks.

Nagu vitamiine mineraalid ei sisalda kaloreid , kuid nad osalevad mitmetes funktsioonides. Kõige olulisem on reguleerida vee tasakaalu rakkude sees ja väljaspool seda, sekkuda närviimpulssidesse ja lihasaktiivsusse, samuti luu struktuuri ja hammaste moodustamisse.

Mineraalide rühmas kaltsiumi See on üks tähtsamaid. Keha vajab umbes 1500 g päevas (kuigi see varieerub sõltuvalt vanusest ja soost), mis on enamasti mõeldud luudele ja hammastele, kuigi see sekkub ka muudesse protsessidesse, nagu lihaste kokkutõmbumine, närviline erutus ja koagulatsioon veri .

Seda mineraalainet võib leida mitmetest allikatest, lisaks piimatoodetest, köögiviljades ja seemnetes, nagu brokkoli, mangold ja spinat, sojaoad ja kõik selle derivaadid, seesamiseemnetes, teatud merevetikates, pähklites ja teatavat liiki kalades, muu hulgas.

Puudumine kaltsiumi See võib kaasa tuua retsetid, osteoporoos, osteomalatsia (luude pehmendamine) ja krambid. Assimilatsioon kaltsiumi on seotud õige osakaaluga D-vitamiin ka

Veel üks oluline mineraalaine on fosfor . Keha vajab 860 gr. päevas (80% läheb luudesse). See ei ole mitte ainult osa luudest ja hammastest, vaid sekkub ka närvisüsteemi ja lihasesse. Samuti mängib see olulist rolli energia ladustamisel ja kasutamisel.

The fosfor Seda võib lisada liha, munade ja piimatoodete, aga ka taimsete allikate, nagu kuivatatud puuviljade ja pähklite, tervete terade ja kaunviljade, kaudu. Selle puudumine võib põhjustada nõrkust ja dluu mineralisatsioon.

Omalt poolt magneesium See on mineraal, millest keha vajab iga päev ka umbes 25 grammi magneesiumi, mis asub luudes. Intervenes sünteesil valke ja see on oluline närviimpulsside edastamiseks. Seda võib leida peamiselt rohelistest köögiviljadest ja kaunviljadest, puuviljadest, pähklitest, tervetest teradest ja kakaost.

Lisaks nendele mineraalidele on ka teie keha nõuetekohaseks toimimiseks muu hulgas oluline, nagu näiteks tsink, seleen, vask, mistõttu on oluline lisada need oma toitumisse hea füüsilise ja vaimse tervise nimel.

Video Meditsiin: Vürtsikad nõgesekrõpsud (Mai 2024).