• Mai 2, 2024

Euroopa teadlased. \ T Ida-Soome ülikool Nad näitavad, et tomat aitab takistada lööke, kuna selle kõrge sisaldus on likopeen, mis on selle toidu helepunase värvi eest vastutav keemiline ühend.

Ajakirjas avaldatud uuring Neuroloogiaüksikasjalikult, et nad võtavad tomatites rohkesti toitu ja et nad registreerivad veres kõrge likopeeni taseme, millel on 59% väiksem risk haigestuda lööki.

Euroopa Liidu Teatajas avaldatud teabe kohaselt. \ T BBC Lükopeenil on antioksüdantide omaduste tõttu kaitsev toime südame-veresoonkonna haiguste ja teatud vähivormide vastu.

Arst Jouni Karppi Uuringu juhataja tagab, et tulemused toetavad tõendeid selle kohta, et rohkem kui viie portsjoni puuvilja- ja köögivilja tarbimine päevas parandab inimeste tervist. Seetõttu jagame seda selle retsepti Mehhiko Diabeedi Föderatsioon .

Täidisega tomatid

Kuue portsjoni koostisained

1. Kuus tükki suurt tomatit
2. 200 grammi sojaoosi
3. Tükk riivitud porgand
4. Tass hakitud sellerit
5. Pool tassi kuubikuteks kuubikuteks (6 viilu)
6. Väike sibul lõigatakse kuubikuteks
7. Kaks supilusikatäit oliiviõli
8. Kaks supilusikatäit äädikat (maitse järgi)
9. Oregano maitse järgi
10. Soola

 
Ettevalmistus
Lõika tomatite ülemine osa ja eemaldage pulp lusikaga.

Sojaoa idanema pannakse kaussi koos porgandi, selleriga, sinkiga, sibulaga; Maitsesta soola, õli, äädika ja oreganoga ning segage hästi.

 
Täitke tomatid seguga, saate lisada natuke riivitud panela juustu ja puista mõned oregano. Kaunistage peterselli või basiiliku lehtedega. Ja kuidas sa kaitsed oma aju insultide eest? Kui soovite rohkem teavet aju toidu kohta, klõpsake siin.

Jälgi meid aadressil @GetQoralHealth, GetQoralHealth Facebookis ja YouTube'is
Kas soovite kaalust alla võtta? Registreeruge meiega ja nautige uut GetQoralHealth tööriista
 

Video Meditsiin: Pelmeenid päikesekuivatatud tomatitega (Mai 2024).