5 tervet kuulsuste retsepti

• Aprill 26, 2024

Jõulu- või uusaasta õhtusöögil jagavad viis tervislikku toitu Mehhiko kunstnikud, samuti nende kulinaarsed saladused, mis aitavad teil oma lähedasi üllatada ja hoida teid kuju.

Leticia Calderón , Eduardo Verástegui, José Ángel Llamas, Jacqueline Bracamontes ja Sherlyn, Nad juhivad teid samm-sammult, et need originaalsed toidud ja te unustate traditsioonilise jõuluköögi.

Valmistage oma menüü!

Suurepärane õhtusöögi pilet Jõulud See võib olla maitsev lubja supp Leticia Calderón ta jagab teie retsepti:

Koostisosad

1. Kana lõigatakse tükkideks või kaheks suureks terveks rinnaks
2. Kümme tassi vett
3. Kaks harilikku oreganot
4. Kaks küüslauguküünt
5. Sibul jagatakse neljaks
6. Maitse järgi sool ja pipar
7. Kaks supilusikatäit maisiõli
8. Peeneks hakitud sibul
9. Kaks kooritud ja tükeldatud tomatit
10. Peenestatud pipar
11. Kuus faili lõigatakse viiludeks
12. Kuus tortilla, mis on lõigatud ribadeks, praetud ja kuivatatud absorbentpaberile

Ettevalmistus

Küpseta kana vee, oregano, küüslaugu, sibula ja soolaga. Kui keedetud, tükeldatakse ja reserveeritakse. Tüve puljong ja reserv. Acitrona on hakitud sibul maisiõlis, lisage tomat, punane pipar ja hooaja. Lisage puljong ja viilutatud lime. Keeda 10 minutit ja lisage tükeldatud kana. Serveeri kaussi koos tortilla ribadega.

Krevetipuljong

Mehhiko näitleja Eduardo Verástegui õppis seda retsepti, mis kuulus tema vanaisale Tomasele, kes oli mainekas Tamaulipani kokk.

Koostisosad

1. Kaks krevetit
2. Kaks kõrvitsat
3. Poolkuubikud baklažaan
4. Kaks tükeldatud porgandit
5. Kaks tükeldatud kartulit
6. Pool lillkapsas tükeldatakse
7. Selleri haru
8. Sibul
9. Üks liiter kerge kala puljong või vesi
10. Maitse järgi õli, sool, pipar, safran ja chipotle chili

Ettevalmistus

Keeda oma puljong või vesi; sisaldab köögivilju, vürtse, soola ja õli; langetage leek. 10 minuti pärast lisage Chipotle chili ja krevetid. Hooaeg Serveeri kaussi ja serveeri tortilla.

Kana mooliga

José Ángel pakub lihtsat versiooni selle maitsva toidu valmistamiseks. Mehhiko näitleja jaoks on "mooliga kana lihtsalt suulae ekstaas".

Koostisosad

1. Neli tükki kanarinda
2. Üks keskmine sibul peeneks hakitud
3. Pool šokolaadibaar
4. Kaks küüslauguküünt
5. Oliiviõli ja soola maitse järgi
6. Neljandik moolist (kasutusvalmis)
7. Pool kilo maisiortillasid

Ettevalmistus

Asetage rinnad veega, küüslaugu ja soolaga kaussi, küpseta keskmise kuuma. Lase jahtuda, mureneda ja varuda. Vala segurisse mooli, lisa pool tassi kana puljongit ja šokolaadi, segage paksuni ja hoidke. Pannil valage veidi oliiviõli ja lisage sibul koos mooli seguga. Maitsesta 15 minutit ja lisage tükeldatud kana. Serveeri taldrikul, kaunistage oregano okstega ja serveerige riisi ja oad.

Napoli flan

A Jacqueline Bracamontes ta armastab magustoiduid Eriti pudingid. Sellepärast jagab ta järgmist retsepti:

Koostisosad

1. Kaheksa muna
2. Kondensitud piima purk
3. Võib aurutatud piima
4. Poolkoore juusturiba (valikuline)
5. Tl vaniljat

Ettevalmistus

Segage kõik koostisosad. Tühjendage segu tulekindlalt. Pannil pannakse natuke vett ja kasutage tulekindlat ja katet. Küpseta madalal kuumusel poolteist tundi. Külma, teenida ja kaasas kanda maasikad.

Šokolaadikook vaarikaga

Sherlyn tema ema õpetas talle seda maitsvat retsepti ja iga kord, kui tema ajakava seda lubab, valmistab ta selle kodus ette.

Koostisosad

1. 250 grammi tume šokolaadi lisandit
2. 250 grammi võid
3. 250 grammi suhkrut
4. 125 grammi jahu
5. Kaheksa muna
6. Ava vaarika moosi

Ettevalmistus

Šokolaad sulatatakse aeglaselt veevannis. Lisage või ja võta, kuni saad peene koore ja reservi. Beat munad suhkruga ja lisage jahu vähehaaval. Lisage need kaks segu ideaalselt ja valage eelnevalt võitud jahu ja puistatakse vormidesse. Pange see eelsoojendatud ahju 160 ° C juures. Küpseta pool tundi. Võtke see välja ja tühjendage see salves; Lõigake see pooleks ja levige vaarika moosi. Serveeri

Nende maitsvate retseptidega saate üllatada oma perekonda või sõpru ja veedate jõulueelne õhtusöök täiesti erinevalt traditsioonilisest. Ja sina, kas sa tead, mida süüa?

Jälgi meid Twitter ja Facebook

Kui olete huvitatud selle teema kohta rohkem teavet, ärge kartke registreerima meiega

Video Meditsiin: YU AJAKIRJA SHOOTIDE #BTS (Aprill 2024).