• Mai 3, 2024

Jäätis jogurt võib reageerida kahele toidu funktsioonile: ühelt poolt pakuvad nad energiat ja toitaineid, teisest küljest parandab see seda tarbivate inimeste meeleolu, paljastab aruande "Tervislik jäätis kolmel põhjusel" , mille on koostanud erinevad Hispaania ülikoolid ja institutsioonid.

Viimastel aastatel on jogurtijäätise tarbimine muutunud moehulluseks, eriti kuna need sisaldavad rasvade, suhkrute ja lehmapiima vähenemist ning on rikkad mineraalide, näiteks kaltsiumi ja mõnede vitamiinide poolest.

Teie näo liitlased

Üks jogurtijäätise põhiomadusi on see, et see on valmistatud kooritud piimast ning selle nimetuse või sertifikaadi saamiseks peab see sisaldama vähemalt 10 miljonit probiootikumid keskmiselt ühe portsjoni kohta (bifidusbakterid ja kasulikud laktobatsillid seedetrakti ja immuunsüsteemi jaoks) vastavalt \ t Tarbijate ja kasutajate organisatsioon (OCU).

Arvestades vajadust hoolitseda selle eest, pakutakse suhkrut ja madala rasvasisaldusega alternatiive, lisaks on tegelikult 90% selle sisaldusest vesi, nii et 100 gr on võrdne umbes 140 kaloriga, millele lisage koostisosad või lisandid, millega nad kokku tulevad. Ideaaljuhul tehke seda mõne pähkliga või hooajalisega.

Jäätisega rõõm

Kui olete kunagi mõelnud, miks tunnete end paremini pärast jäätise söömist, on see sellepärast, et jäätis töötab nagu endorfiinid, mis toimivad närvisüsteemil ja toodavad seda rõõmust ja heaolu.

Need ained tugevdavad käitumist, mis on viinud nende tarbimiseni; see tähendab, et nad aktiveerivad hormoonide vabanemise aju mehhanismile, mistõttu on mõnikord "sõltuvust tekitav" või söömise lõpetamine raske, nagu juhtub aju puhul. šokolaad .

Üldiselt on jogurtjäätis võrreldes traditsiooniliste valikute või muude magustoitudega tervislikum ja isegi soovitatav, kuid on oluline arvestada, et sõltuvalt kombinatsioonidest ja allaneelatud kogusest võib see olla kas füüsilise tervise jaoks kasulik või mitte. ja emotsionaalne

Video Meditsiin: Новости недели SKY WAY CAPITAL 146 выпуск (Mai 2024).