Söö igapäevast leiba, mis kaitseb teie südant

• Aprill 29, 2024

Eelkõige inimesed, kes tarbivad leiba iga päev täistera leib , esitama stabiilsemaid kliinilisi parameetreid südame-veresoonkonna tervis vastavalt programmi teadlastele Barcelona Inglismaa toiduainete ja bromatoloogia osakonna "Ingenio-Consolider de Alimentos Funcionales", Hispaania .

Uuring, "Hinnang nii lahutamatu kui ka valge leiva tarbimise mõjule kõrge kardiovaskulaarse riskiga eakatele inimestele: metaboolne lähenemine" , otsustab, et igapäevase leiva söömine osana tervislikust ja tasakaalustatud toitumisest võib parandada inimeste lipiidide profiili, aga ka väiksemat kontsentratsiooni. insuliini tema veres.

Uuringu andmed peegeldasid europapress.es-i andmetel LDL-c madalamat plasmakontsentratsiooni, mida tuntakse üldjuhul halva kolesteroolina, ja rohkem c-HDL-i või head kolesterooli, nii päevaste kui ka tervete leiva tarbijate seas, võrreldes teiste rühmadega.

Lisaks on need tulemused kooskõlas teiste uuringutega, mis näitavad, et kiud (tervete terade puhul) on kaitsva toimega insuliiniresistentsust , samuti suurenenud risk südame-veresoonkonna haigused , selgitab Rafael Llorach, uuringu meditsiiniline juht .

See vastupidine seos täistera leib ja väiksem risk resistentsuse tekkeks insuliin ja diabeet See võib olla seotud ka magneesiumi tarbimisega, mis on teravilja väliskoores leiduv toitaine, ütleb spetsialist.

Metaboolne uuring on samuti võimaldanud "tuvastada potentsiaalseid metaboolseid tegureid, mis on leibkonna tavapärase tarbimise positiivse mõju tõttu lipiidide profiilis ja seega ka parema südame-veresoonkonna tervis "Teadlased juhivad tähelepanu, seega on soovitav lisada täistera leib tervislikku toitumist.

Jälgi meid @GetQoralHealth, GetQoralHealth Facebookis ja YouTube'is

Kas soovite kaalust alla võtta? Registreeruge meiega ja nautige uut GetQoralHealth tööriista