• Mai 11, 2024

Paljude jaoks on see traditsioon, teiste jaoks aga maitse ja aroom, mis ületab "tavapärase" gastronoomia. Kuid eksootilisi toite võib olla suurepärane liitlane, kui soovid olla tasakaalustatud toitumine ja ideaalne näitaja eest hoolitsemiseks.

Vastavalt antropoloog Marvin Harris , toitumise viis on sajandite arengu tulemus. Inimesed on kõikjalised, söövad loomi, köögivilju ja kõike, mida saab tarbida. Siin tekib gastronoomiline mitmekesisus.

Eksootiline maitse, mis hoolitseb teie näo eest

Kuid mitte kõik ei ole söödav ja hea. Sel põhjusel pakume teie näo hooldamiseks 3 eksootilist võimalust.

1. Grasshoppers. Vastavalt Luis Antonio Chel, Yucatáni autonoomne ülikool, see putukas sisaldab umbes 50% valk, sest nende toit on tavaliselt taimsed. See on ka ideaalne, et hõlbustada seedimist .

2. Escamoles Need on rikkalik valkude ja aminohapete allikas, millele tuleb lisada piisavad kogused süsivesikuid et vältida seda, et neid kasutatakse energiana, vastavalt Keemiateaduskond.

3. Armadillo . See on üks kõige täiuslikumaid toiduaineid, mis on ette nähtud toitainete kvaliteedi ja koguse jaoks: keskmine kogus 100 grammi katab rohkem kui 50% päevasest toidust. valke soovitatav ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon.

Mitte kõikidel juhtudel on need toidud majanduslik valik. Maailma erinevates kohtades peetakse neid haute cuisine'i roogasid. Kui teil on võimalus neid nautida, siis võite olla kindel, et te tarbite rikkalikku allikat toitaineid .