Kala kapparite ja tomatitega

The kappar See on ideaalne maitseained inimestele, kes tahavad kaalust alla võtta ja kõrge vererõhu all kannatada, sest see mitte ainult ei toeta toite maitset ja lõhna, vaid suurendab ka nende toiteväärtust.

The kappar Sellel on kõrge veesisaldus, väga vähe rasva ja süsivesikuid, seega on selle kalorisisaldus väga madal (umbes 25 kalorit 100 grammi kohta).

Samuti ei sisalda see kolesterool , nii et nende tarbimine aitab reguleerida ja vähendada selle taset, mis on ideaalne inimestele südamehaigused ja arteriaalne hüpertensioon.

Portaali järgi food.org spetsialistid soovitavad kapparid a toitumine inimestele, kellel on probleeme Ülekaaluline ja kõrge vererõhk, et vältida südame-veresoonkonna haigused .

Uurijad Catania Ülikooli farmaatsiateaduste osakond, Itaalia, esile kaperi omadus, mis viitab selle kaitsefunktsioonidele kondrotsüütidel (rakud, mis moodustavad kõhre koe).

Samamoodi omistavad need teadlased kappar suur jõud põletikuvastane ja antioksüdant , peamiselt tänu selle olemasolule flavonoidid nagu kvertsetiin ja kaempferool , nii et lisaks rõhu kontrollile toimib see ka reumaatiliste haiguste vastu.

Seetõttu GetQoralHealth esitame teile retsepti kapparid kasutada selle eeliseid, vastavalt 200-le kalorile health.com :

 

Kala kapparite ja tomatitega

Koostisosad

2 tassi kirsstomatit pooleks
2 spl kapparit, kuivatatud
2 spl värsket sidrunimahla
2 tl oliiviõli
1 spl hakitud värsket basiilikut
1/4 tl soola
1/8 tl purustatud punast pipart (valikuline)
4 fileed snapperist, grupeerijast või lõhest (valida)
1 tass hakitud punast pipart
2 spl hakitud värsket peterselli

Ettevalmistus . Ühendage esimesed 6 koostisosa ja pipar soovi korral küljele. Seejärel asetage kala eelnevalt määritud alumiiniumfooliumiga vooderdatud röstimispannile, puista veidi soola ja pipart; katke hästi ja küpseta 450 ° juures 10 minutit.

Eemaldage ahjust ja asetage tomati segu üles; Pange see süüa veel 5 minutit või kuni kala murenema hakkab, kui proovite seda kahvliga. Lõpuks serveerige peterselli ja paar sidruni viilu. Bon isu!

Jälgi meid aadressil @GetQoralHealth, GetQoralHealth Facebookis ja YouTube'is! Registreeruge meiega ja nautige uut GetQoralHealth tööriista