Gluteenivaba dieet ravib tsöliaakiat

• Mai 11, 2024

Mõnikord peeti seda haruldaseks haiguseks, kuid seda põhjustas pärilik seedetrakti häire gluteeni talumatus, mõjutab seedimist peensoolest rohkem kui 3 miljonil inimesel.

Probleem on selles, et gluteen on a valku see on paljude seemnetes teravilja nagu nisu, oder, rukis, speltanisu, kamut, tritikale ja võimalusel kaer, koos tärklisega. Esindab 80% nisu valke ja koosneb gliadiin ja gluteniin .

The gluteen vastutab. \ t jahu tainas ja annab leivade ja küpsetatud toodete elastse ja spoonilise konsistentsi, avaldab Hispaania tsöliaakide ühenduste portaali.

See haigus esineb rohkem täiskasvanutel kui lastel, kus vanemad täiskasvanud on kaks korda suurema tõenäosusega kui üldpopulatsioonis. Seda põhjustav päritolu ei ole teada ja ainus ravi on järgida a toitumine spetsialiseerunud gluteenivaba , ütleb portaal teenshealth.org

Kui haigusega inimene sööb gluteeni, siis reaktsiooni immuunsüsteem valgule on karvade järkjärguline hävitamine peensooles . Seega ei saa keha töödelda vitamiine, mineraale ja muid toitaineid, mis peavad olema terved.

Kui palju gluteeni oma toidule lisada saab?

Ainuke ravi tsöliaakia See on a range toitumine 100% gluteenivaba On teatatud, et. \ T põletik hakkavad soolestikku kahjustama, seega on vaja sügavaid teadmisi selle kohta, milliseid toiduaineid saate tarbida ja mis on täiesti keelatud.

Video Meditsiin: Calling All Cars: Alibi / Broken Xylophone / Manila Envelopes (Mai 2024).