• Aprill 27, 2024

Mehhiko toidu maitse on tunnustatud kõigis rahvusvahelistes köökides, kuid mitte ainult selle maitse muudab selle ainulaadseks, vaid ka tervislik toit see teeb selle maitseks, näiteks kõrvitsa lilleks.

Kõrvitsits on tavapärane tervislik toit, mida saab süüa toores või keedetud teiste köögiviljadega. See on rikas kaltsiumi ja fosforiga, mis muudab selle ideaalseks osteoporoosiga seotud probleemide raviks. Tal on ka C-vitamiini ja foolhappe kõrge sisaldus, mis on oluline rasedatele naistele.

Seal on lõpmatus roogasid, mille kaudu saate nautida kõrvitsa lille, kuid GetQoralHealth ja Mehhiko Diabeedi Föderatsioon pakume teile rikkalikku retsepti, mida on kerge valmistada ja mis sobib ideaalselt pere jaoks. Chécala ja nautige seda.

Crema Poblana

Koostisosad

1 tassi kõrvitsit

¼ tükeldatud sibul

1 küüslauguküünt

½ liitrit kana puljongit

1 chile poblano, röstitud, kooritud ja rajitas

1 supilusikatäis maisitärklist

½ tassi maisi kooritud ja keedetud

2 spl õli

Näputäis soola

Ettevalmistus

1. Asetage supilusikatäis õli kastrulisse ja praadige sibul, küüslauk ja maisitärklis.

2. Lisage kanaliha segamisel.

3. Segage kolm kõrvitsirilli maisi ja väikese puljongiga. Lisage see segu tules leitud kana varudele.

4. Kui vabastate esimese keetmise, lisage ülejäänud kaks tükeldatud lilli, tšilli poblano viilud ja lase soojeneda neli minutit.

5. Selleks, et muuta see koorivaks, saate serveerimisel lisada lusikatäis tavalist jogurtit.

Toitumisalane teave

Energia 125 kalorit

Valk 6 g.

Rasv 5 g.

Süsivesikud 20 g.

Pea meeles, et teie toidu eest hoolitsemine on teie eest hoolitsemine. Naudi kõiki tervislik toit et riik pakub teile.

Kas soovite kaalust alla võtta? Registreeruge meiega ja nautige uut GetQoralHealth tööriista

Video Meditsiin: CREMA DE CHILE POBLANO | Vicky Receta Facil (Aprill 2024).