• Mai 2, 2024

On mõned asjad, mida peaksite teadma rasvad , sest need on olulised organismile ja ei ole tingimata tervisele kahjulik. Valides paremaid toiduaineid rasvhapetega, saate oma ideaalne kaal .

Tom Sanders direktor Toitumisteadused ja diabeet Londoni King's College'is ütleb, et on teada, et punane liha ja lihatooted ning koogid ja küpsised sisaldavad liiga palju küllastunud rasvad , mis on kahjulik süda . Toiduaineid, nagu pähklid, kala ja piimatooted, sisaldavad ka lipiidid kuid nad muutuvad vähem kahjulikeks. "

Tunne neid ja integreerige need oma dieeti

Siin on 7 andmeid, mis aitavad teil paremini mõista rasva ja teha paremaid valikuid oma tervise ja toitumise eest hoolitsemiseks.

1. Rasvade liigid. Sanders selgitab, et toit sisaldab peamiselt neli tüüpi rasvad : monoküllastumata, polüküllastumata, küllastunud ja trans. Igaühel on erinevad keemilised ja füüsikalised omadused.

The monoküllastumata , polüküllastumata Nad on tervisele kasulikud. Need aitavad vähendada kolesterool halb veres ja suurendab head. Seda leidub muu hulgas lõhe, tuunikala, pähklite, oliiviõli hulgas. Kui rasvad küllastunud ja trans , mis on saadaval loomsetes saadustes ja toidus töödeldud , on seotud südamehaigused " .

2. Energiatoit. kaloreid mida tuleks tarbida iga päev, peaks see olema 20–30% rasvad . Kui tarbite päevas 2000 kalorit, peaks teie toit sisaldama 44–77 grammi rasvad .

Kuigi rasvad pakuvad energia , üks gramm toob kaasa üheksa kaloreid , samas kui sama kogus süsivesikuid või valke saad neli kaloreid . Niisiis, sama energia saamiseks peate sööma kaks korda rohkem süsivesikuid o valke mida rasvad " .

3. Süsivesikud on keha kütus. Tom Sanders selgitab, et on suhteliselt vähe lipiidid salvestatud kehast süsivesikuid (sisaldab suhkruid). Neid kasutatakse kütusena enne rasva . Aga kui te sööte rohkem kui peaks, siis see energia see koguneb rasva , mis soodustab kaalutõusu.

4. Rasv viljakuse tagamiseks. Keha rasv on naiste viljakuse seisukohalt väga oluline. Terve täiskasvanud naise tervislik protsent peaks olema vahemikus 20 kuni 30, kui see on alla 18%, siis tema ovulatsioon peatub ja kui see jääb üle 50%, põhjustab see viljatust.

The leptiin See on a hormoon eritub veres vastavalt kogusele rasva salvestatud. Aju, kui ta seda ainet kehas tuvastab, soodustab seda ovulatsioon kui tase on piisavalt kõrge, ”selgitab ta. Sanders .

5. Rasv vitamiinide absorbeerimiseks. Et keha kõnesid paremini ära kasutaks vitamiine rasvlahustuvad (A, D, E ja K) 30 g of rasva rasvaste toitude puhul. The taimeõlid nad on oluline allikas vitamiin E ja kalaõli on parim toiteallikas vitamiin D.

6. Olulised rasvhapped . Terve naha saamiseks vajab keha teatud polüküllastumata rasvhappeid või hädavajalikke rasvhappeid nagu linoleenne , linoolhape, omega 3 ja 6 need on olulised rasva liigid. Need aitavad säilitada tervise süda, aju , aga ka nähtavust. Ideaalne on tarbida taimeõlisid, pähkleid ja sinist kala.

7. Taimeõlid. Tervisliku toidu valmistamiseks valige 100% taimeõli. See sisaldab terveid rasvu, kuna see annab omega 3 ja 6. See talub kõrget temperatuuri, mistõttu on raske põletada, suitsetada või muuta värvi ja kaotada oma omadused. Vältida kookospähkli- ja palmiõli, mis on küll küllaldaselt küllastunud rasvade poolest.

Oluline on märkida, et rasvad nad on osa oluline kohta toitmine iga päev on võti mitte liialdada, valida need toidud, mis sisaldavad monoküllastumata , polüküllastumata ja vältida trans-või küllastunud ones. Hoolitse!

Video Meditsiin: Part 2 of the transform of the sin(at) | Laplace transform | Differential Equations | Khan Academy (Mai 2024).