• Mai 15, 2024

Mitu korda oleme nii muretsenud meie toidu eest hoolitsemise pärast ja me unustame, et materjalid, millest kööginõud on tehtud, võivad mõjutada ka meie tervist.

Praegu on palju erinevaid materjale, et valmistada pajaroogid, vormid, lauad ja köögitarbed. Siin on loetelu köögis kasutatud materjalidest ja selle ohutuse aste, mis aitab teil valida parima toote, mis hoolitseb teie tervise eest.

Samuti võite olla huvitatud: 5 põhi tervisliku köögi jaoks

Tõhusamad materjalid köögis

1. Emailitud malm . Seda peetakse üheks kõige ohutumaks materjaliks, selle pind on suhteliselt kleepuv ja väga vähe reaktiivne, mistõttu ei ole ohtu, et toit on metallide või kemikaalidega saastunud.

2. Raud Seda materjali on kasutatud toidu valmistamiseks sajandeid. See on väga vastupidav ja säilitab soojuse väga hästi, mistõttu on need ideaalsed kasutamiseks nii ahjus kui ahjus.

3. Klaas. See on üks ohutumaid materjale, kuna see ei hoia lõhnu, maitseaineid, on lihtne puhastada ja ei vabasta mürgiseid aineid toidule. See on ideaalne toit toiduainete säilitamiseks või serveerimiseks, kuid seda saab kasutada ka nende valmistamiseks.

4. Keraamika See on veel üks toidu valmistamiseks kasutatav ohutu materjal, tingimusel et katmiseks kasutatavad emailid ei sisalda plii ega muid mürgiseid aineid.

5. Roostevaba teras. Roostevabast terasest pannid on tavaliselt väga head toiduvalmistamiseks. Nende pinnad ei reageeri, isegi kui puhastamiseks kasutatakse abrasiivseid vedelikke.

6. TeflonTM. See on kleepuva katte kaubamärk, mida paljud pottide ja pannide tootjad oma toodete katmiseks kasutavad. Seda tüüpi pannid tuleks kasutada ainult madala või keskmise kuumusega ning ei tohi kunagi lubada neil suuri temperatuure, sest nad võivad vabastada hingamisteid ärritavaid suitsu.

Samuti võite olla huvitatud: 10 põhjust mikrolaineahju vastu

Nagu näete, on toidu valmistamiseks mõeldud köögitarvete materjalid samuti meie tervise eest hoolitsemiseks olulised. Pidage meeles, et igaühe õige kasutamine on oluline tervisele kahjuliku mõju minimeerimiseks.

Video Meditsiin: A Simpler Way: Crisis as Opportunity (2016) - Free Full Documentary (Mai 2024).