• Mai 16, 2024

Retseptid soja , võib olla hea võimalus kolesterooli taseme kontrollimiseks ja valkude tarbimise kaotamiseks. Hiljuti edendavad kampaaniat Ameerika Ühendriikide tervishoiuorganisatsioonid "Esmaspäev ilma liha" kus kodanikud kohustuvad vältima nende tarbimist liha esmaspäeval

Millist kasu tervisele pakub kampaania?

Kampaania on õigustatud, kuna liha sisaldab küllastunud rasvu, mis suurendavad LDL-i (halb kolesterool) sisaldust veres, mis on seotud erinevate haigustega, nagu vähk, hüpertensioon, diabeet või rasvumine. Seetõttu GetQoralHealth Me tahame aidata teil hoolitseda oma tervise eest retseptiga, mida ta armastab. Bon isu!

KOOSTISOSAD

(4 portsjonit)

• Oliivi- või rapsiõli
• 260 gr. kuivatatud soja
• Küüslaugupulber
• Oregano maitse järgi
• 200 gr. tükeldatud kartuli kuubikuteks
• 1 väike hernestega purk
• 4 tükeldatud porgandit kuubikutena
• 500 ml tomatimahla

MENETLUS

1. Hüdreerige soja potis pool vett ja keedetakse tl õliga, et vältida kleepumist.
2. Lisage veele oregano ja maitse lisamiseks segage.
3. Ärge lõpetage segamist, pärast seda, kui 5 minuti pärast küpsetatakse veidi vahtu ja eemaldage kuumusest.
4. Lisage kastrulis veidi õli, et katta ainult põhja.
5. Lisage vähehaaval juba niisutatud soja ja küüslauk ning segage, kuni sojaoad muutuvad pruuniks.
6. Lisa herned ja kuubikuteks kuubikuteks kartulid ja porgandid.
7. Lisage tomatimahl ja keedetakse 10 minutit ning eemaldage kuumusest.

Ärge unustage, et küllastunud rasvad on enamikus loomse päritoluga toodetes.

Igasugune liigne hulk on halb ja kahjustab teie tervist, nii et teil on vaja tervislikku eluviisi, mis sisaldab tasakaalustatud toitumist. See ei tähenda toidu piiramist, vaid sellest, kuidas seda mõõdukalt ette valmistada ja tarbida. Kas sa julgeksid liituda "esmaspäev ilma liha"?

Video Meditsiin: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Mai 2024).