• Aprill 27, 2024

Ladina-Ameerika vallutamise üheks suureks panuseks peetakse šokolaadi eeliseid kaugemale suulae magustamisest. Karolinska Instituut Stockholmis See võib olla elu päästmise tegur.
 

Avaldatud ajakirjas Neuroloogia, Uuringus leiti, et inimesed, kes tarbivad suuremat kogust šokolaadi, kannatavad väiksema tõenäosusega tserebrovaskulaarsete sündmuste all. Kuna see toit sisaldab suurt hulka flavonoide, millel on antioksüdandid, antikoagulandid ja põletikuvastased omadused.

Kui soovite nautida šokolaadi eeliseid, pakub GetQoralHealth maitsvat retsepti, mis lisaks vähese kalorsusega on lihtne valmistada:

Chocolate Custard

Koostisosad

• 75 grammi tumedat šokolaadi, mis sisaldab suhkrut vähemalt 70% kakaod

• 375 ml kerget piima

• 45 grammi fruktoosi

• 3 munakollast

• 10 grammi suhkruta kakaopulbrit

• 1 spl vanillipulbrit

Ettevalmistus

1. Peenestage ja grillaerige šokolaad. Reserv

2. Kuumutage piima.

3. Pullige kaussi munakollased fruktoosiga, kuni need on vahustunud.

4. Valage piim ja segage hästi.

5. Keeda segades madalal kuumusel. Seejärel eemaldage soojusest ja lisage šokolaadi tükid.

See roog annab umbes 120 kalorit toidule.

Pidage meeles, et keha terves seisundis hoidmiseks on vaja tasakaalustatud toitumist, mitte seda, et te võtaksite endale toidu. Nautige seda pudeli ja šokolaadi eeliseid!

Video Meditsiin: Chocolate custard recipe (Aprill 2024).