• Mai 3, 2024

Lisaks värvi, lõhna ja maitse andmisele Mehhiko gastronoomia tüüpilistele roogadele on ka potosinas enchiladas, tšill on toit, mis lisaks toitevale on tervendavaid omadusi; Näiteks on kapsaitsiin, mis võib võideldas vähirakud.

Kõik chilid on vitamiinid A ja C, samuti mineraale. Chili sügelus sõltuvalt kapsaitsiini kontsentratsioonist, mis tervetel inimestel võib põhjustada suurepärase antiseptikumi, ning see ei põhjusta maos ärritust, ”ütleb insener Raúl Colmenero, Sor Juana kloostri ülikooli professor.

Enchiladas Potosinas Mexicanas

Kui soovid nautida ja elada kogu maitset, mis määratleb Mehhiko, ütleme siin, kuidas valmistada Mehhiko potos enchiladas.

Koostisosad

75 grammi laia tšillit, mis on söödud ja ilma seemneteta

1 tass kuuma vett

1 juga

RAVIMVÄÄRTUS Kalorid 548 Fiber 4,5 grammi

Video Meditsiin: Enchiladas Potosinas (Mai 2024).