Viinamarjad on tõhusad ultraviolettkiirguse vastu

• Mai 2, 2024

Euroopa teadlaste tehtud uuring. \ T Barcelona Ülikool ja Hispaania Teadusuuringute Kõrgem Nõukogu (CSIC), selgus, et flavonoidid mis on kaevandatud viinamarjad "Kas teil on" rakkudele kaitsev mõjuultraviolettkiirgus .

Päikese ultraviolettkiired (UV), lisaks põhjustavad põletusi nahale ja nahale enneaegne vananemine , on üks peamisi põhjusi nahavähk . Kuid see avastus võib tekitada uusi päikesekaitsetooteid, mis sisaldavad viinamarjade ekstrakte.

Aastal avaldatud uuring. \ T Journal of Agriculture and Food Chemistry (Journal of Agricultural and Food Chemistry), teatab, et viinamarjade koor ja seemned on tehtud, et saada ekstrakti, mis sisaldab antioksüdandid ja flavonoidid .

Seoses sellega, uuringu juht, õpetaja Marta Cascante ütles portaali BBC Mundo kohta, et "päikese ultraviolettkiired loovad rakkudes protsessi, mida nimetatakse oksüdatiivne stress nn hapniku reaktiivliigid (ERO).

"Nende hulka kuuluvad vabad radikaalid ja peroksiidid, molekulid, mis võivad DNA-s põhjustada keemilisi reaktsioone ja põhjustada raku surma või kahjustusi, mida me laboris nägime, et viinamarjade ekstrakt takistas ERO-de teket."

Päikesekiirguse mõju

Kokkupuude UV-kiirgused See on seotud paljude tervisele kahjulike tingimustega, sealhulgas:

1. Nahavähk . Enamik nahavähi ilmneb pärast 50-aastast vanust, kuid päikese poolt dermis tekitatud kahju algab palju varem

2. Enneaegne vananemine . Päikesekiirgus põhjustab päikesekiirguse tõttu päikesekiirguse, mis erineb kronoloogilisest vananemisest

3. Katarakt ja muud silmahaigused . Liigne kokkupuude ultraviolettkiirgusega on üks katarakti riskitegureid. Tegelikult võivad inimesed, kes veedavad rohkem aega päikeses, tekitada katarakti varem kui teised

4. Immuunsüsteemi kahjustamine . The ultraviolettkiirgus võib muuta funktsioone immuunsüsteem . Kui UV-kiirgus pärsib immuunvastust, siis organismi võime võidelda teatud haigustega, sealhulgas vähk , see väheneb.

Kuid komponendid viinamarja ilmselt aitavad need vähendada enneaegne vananemine , nahavähk jne

Mida sa teed, et kaitsta ennast päikesekiirguse eest?

Video Meditsiin: Can we eat to starve cancer? | William Li (Mai 2024).