Kuidas saab teie aju vältida rasvumist?

Närvikeskused kontrollimiseks toidu käitumist on leitud ajus, hüpotalamuse piirkonnas, nii et Rasvumine seda saab genereerida mutatsioonidest, mis tekitavad muutusi suure hulga molekulaarsete signaaliradade sees.

Eelnev näitab, et toidu käitumist seda reguleerib protsess, mis hõlmab suurt hulka interaktsioone, mis hõlmavad nii neuronaalseid kui ka hormonaalseid ja neuropeptiidseid teid.

Intervjuus GetQoralHealth , teadlane UNAM Campus Juriquilla Neurobioloogia Instituut, Mauricio Díaz selgitab, kuidas need nälja- ja küllastussignaalid nendest aju piirkondadest toodetakse:

Peamised hüpotalamuse piirkonnad, mis osalevad EL - i reguleerimises. \ T toidu käitumist Need on:
 

1. Ventromediaalne hüpotalamuse tuum (VMN), kelle vigastus tekitab veenevust ja Rasvumine .
2. Külgmine hüpotalamuse piirkond (LHA) , kelle vigastus põhjustab tarbimise ja anoreksia vähenemist.
3. Paraventrikulaarne tuum , mis saab afferentset teavet teiste aju tuumast, mis on seotud tarbimisega.
4. Kaarjas tuum kelle neuronid nad toodavad peptiide, mis reguleerivad tarbimist, nagu näiteks neuropeptiid Y / AGRP ja POMC / CART.

Nende tuumade neuronid saavad uuringu kohaselt küllastunud närvi sisendeid, mis kannavad küllastustunde Toidu tarbimise füsioloogia, alates Selva Rivas, Mariana Angoa ja Stefan Mihailescu, arstiteaduskonna füsioloogia osakond, UNAM.

Signaale, mis annavad lühiajalist teavet nälja ja küllastuse kohta, on järgmised: glükagoonitaolised peptiidid (GLP), koletsüstokiniin, ghrelin ja peptiid YY (PYY).

Seetõttu uurivad nad praegu, kuidas muuta kõiki neid signaale erinevatest vaatenurkadest, mis võimaldavad kontrollida toidu käitumist rasvumise vastu võitlemiseks.

Siiani ei ole aga mingit spetsiifilist või turvalist võtit, mis võimaldaks aktiveerida sama aju mõnda mehhanismi, mis üldse tühistab või blokeerib need protsessid, nii et parim strateegia selle vastu võitlemiseks on terve tervislik harjumus ja toit.


Video Meditsiin: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Aprill 2024).