Õpi tasakaalustama oma dieeti

• Mai 2, 2024

Mõiste toitumine tasakaalustatud, kuigi seda kasutatakse palju, ei ole tavaliselt selge. See viitab toidu tarbimisele piisavas koguses, sõltuvalt iga inimese omadustest, võttes arvesse selliseid tegureid nagu vanus, sugu, keha koostis või elustiil, mis tagab energia- ja toitainevajadused, mida organism vajab. hea toiteväärtus, tervis ja heaolu.

Ekspertide sõnul saate palju süüa ja halvasti toidetud. Mehhikos on tavaliselt mitte toitmine korrektne ja organism on ilma toitaineid tervisele. Ja seal on palju võimalusi toita, kuid ainult üks sööda.

Kõigepealt peame kõigepealt selgitama mõningaid mõisteid, mida sageli segaduses ja väärkasutatakse; See on seotud terminitega "toit" ja "toitained":

Esimene viitab loomsele või taimsele tootele, mida inimesed saavad oma keskkonnas tarbimiseks; teine ​​viitab sellele, mida keha kasutab toidu saamiseks energia ja täita erinevaid funktsioone; see tähendab, mida saab "ära kasutada" toidust, näiteks: süsivesikud, valke , rasvad, vitamiine , mineraalid ja kiud .

Toitained hoolitsevad teie tervise eest

Arvestades, et toitaineid on ained, mis "toidu ära kasutavad", on lihtne mõista, et a toitumine Tasakaalustatud panus määrab igaühe kindlaksmääratud osakaalu.

Samuti tuleb märkida, et a toitumine tasakaalustatud toitumine võimaldab inimestel nautida head tervist, teha igapäevaseid tegevusi ja ennetada haigused .

Söötmine peaks olema mõõdukas, mitmekesine ja ennekõike meeldiv. Samamoodi on oluline, et annaksite piisava summa toitaineid energia (kaloreid ) olla võimeline viima läbi metaboolseid protsesse ja füüsilist tööd; samuti reguleerivate funktsioonidega toitainete piisav kogus (valke , vitamiine ja mineraalid), võttes arvesse, et ükski toit ei ole isoleeritult võimeline varustama kõiki olulisi toitaineid vajaliku proportsiooniga.

Tegelikult näitavad eksperdid, et ainult rinnapiima See võimaldab säilitada elu ja tervist elu esimestel kuudel. Sel viisil ei saa ühtegi toitu pidada "täielikuks", nii et sort on oluline nõue a toitumine tervislik ja tasakaalustatud.

Õpi neid hankima

On selge, et inimesed ei lähe supermarketisse ostma vitamiin C või serveerimine kaltsiumi . Nende saamiseks toitaineid Peate olema selge, millised toidud sisaldavad neid suuremas osas ja seega teavad, millised on ideaalsed koostisosad, mis peaksid olema teie päeva menüüs.

Nagu alati, on vaja selgitada, et iga inimese vanus, kaal, sugu või füsioloogiline seisund võib tähendada erinevaid toitumisvajadusi.

Mis peaks olema tasakaalustatud toitumine

Süsivesikud: Need on peamised allikad energia , seega peaks toitainet sisaldama suurem osa. Toiduained, milles neid leidub, on veinipärased: leib, pasta, teravili ja riis.

1. Rasv: Neil on mitu funktsiooni, näiteks broneerimine energia , transport vitamiine ja koolitus hormoonid . Neid leidub mitmesugustes loomsetes ja taimsetes toiduainetes. Soovitatav on piirata küllastunud rasvade tarbimist (vorstid, searasv) ja soodustada küllastumata rasvu (oliiviõli, seemned, sinine kala).
2. Valgud: Nad moodustavad rakke , hormoonid , ensüümid. Neis on palju liha, kala, mune ja köögivilju.
3. Vitamiinid: Nad on eluks vajalikud ja keha ei saa neid iseseisvalt sünteesida. Nn vees lahustuvad (C- ja B-vitamiini kompleks) ja rasvlahustuvad (A, D, E ja K). Neid jaotatakse ebaregulaarselt toidu kaudu ja nende panus on tagatud a toitumine tasakaalustatud
4. Mineraalid: Nad täidavad organismis olulisi funktsioone. Luude moodustamiseks on vajalik näiteks kaltsium. Nagu vitamiine ei ole toitu, mis sisaldab kõiki mineraale või neid puuduvaid.
5. Vesi: Lisaks toidule lisatud toidule peate päevas võtma vähemalt poolteist liitrit vett.

Praktilised nõuanded söötmise saavutamiseks

1. Luua korrapärased söögiajad
2. Söö aeglaselt ja istuge õigesti
3. Oluline on toidu tüübi muutmine nii, et nädala jooksul tarbitakse väga erinevaid koostisosi
4. Hommikusööki ja kerge einestada on lihtne
5. Vältige toidu valmistamist liiga palju rasva
6. Sööge soola minimaalsetes kogustes
7. Kaaluge kalu ja köögivilju oma menüü peamistena
8. Ärge tehke juhuslikke paastumispäevi ega sööge, näiteks hommikusööki

Hea toitumine eeldab seetõttu, et toitmine olema segatud ja tasakaalustatud; mis hõlmab kõikide rühmade tooteid (teravili, kala, köögiviljad, piimatooted, munad, puuviljad, rasvad ja õlid).

Jälgi meid aadressil @GetQoralHealth ja GetQoralHealth Facebookis

Kas soovite saada rohkem teavet oma huvide kohta? Registreeru meiega

Video Meditsiin: TEDxTallinn - Jaan-Olle Andressoo - Vananemine ja aju (Mai 2024).