• Aprill 27, 2024

Gluteenivabad või gluteenivabad toidud on need, mis ei sisalda nisu seemne valku ega odra, rukki, kaera ega muud sorti.

Tsöliaakiaga inimesed ei saa tarbida gluteeni, sest see kahjustab nende peensoole, kuna see ei ima valke õigesti teraviljast, mis põhjustab mao probleeme, kõhu- või peavalu ja isegi depressiooni.

Miks on gluteenivaba moes?

Kui teil seda haigust ei esine, ei pea te tarbima gluteenivabad tooteid, sest neil ei ole kasu teie tervisele, vastupidi, vähendate oma keha energiat.

Uuringute kohaselt on hinnanguliselt ainult 1% elanikkonnast gluteeni suhtes allergiline, samas kui teised inimesed, kes võivad olla ainult sallimatud, ei tunne seda ega ela suurte probleemidega.