Kartuli yacon vs diabeedi tüüp 2

• Mai 14, 2024

Regulaarne tarbimine yacon kartul Prantsusmaa Ülikooli (UNIFRAN) teadlaste sõnul võib Andide päritolu mitmeaastane taim aidata vähendada veresuhkru kontsentratsiooni ja vähendada glükoosi, eriti II tüüpi diabeediga patsientidel. minhavida.com.br

The yacon Sellel on õuna sisemine külg ja seda söödakse toores, et ära kasutada selle kasulikke omadusi ja loomulikku magusat maitset. Selle tähtsus peitub keemilistes ühendites, mis esinevad selle juurtes ja lehtedes, mis annavad talle meditsiinilise ja toitumisalase kasutamise.

Selle juur on söödav ja selle kiudainete ja vee sisaldus on 83–90%, mistõttu on soovitatav seda lisada dieedid kaalust alla võtta , vastavalt innatia.com-le

Selles mõttes sisaldab see vähem kaloreid kui teised mugulad: 100 g. See sisaldab umbes 30 kalorit, samal ajal kui tavalises kartulis on samas osas 52 kalorit.

The süsivesikuid kohal yacon nad moodustavad 90% nende kuivmassist, millest 50–70% vastab fruktooligosahhariididele (FOS), mis erinevalt tavalistest suhkrudest on vastupidavad seedimist , seega võimaldab see reguleerida insuliini piike nende tüübi tõttu hüdraadid (tärklis)

Ka tänu sellele, et soolestiku taimestik paremaks lagunemiseks rasvad , kaudselt aitab imendumist kolesterool, selle kogunemise vältimine veres ja selle taseme kontroll.

The yacon See on väga mahlane, süüa toores ja on meeldiva magusa maitsega, kerge arbuusi maitse. Selle lehti kasutatakse tee valmistamiseks, sest arvatakse, et see aitab kontrollida kõrge vererõhk ning tänu oma suurele kaaliumi- ja valgusisaldusele aitab võidelda haiguste vastu ja tugevdada kaitset.

Kas soovite kaalust alla võtta? Registreeruge meiega ja nautige GetQoralHealth'i uut kaalukaotustööriista

Video Meditsiin: rustavi kartuli cekva (Mai 2024).