7 põhjust seeni süüa ja kaalust alla võtta

Vastavalt Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeerium (USDA, akronüüm inglise keeles), seente omadused on ulatuslikud, kuna need sisaldavad peamisi toitaineid, mis parandavad teie tervist ja soodustavad kehakaalu langust.

USDA andmed, et seente või seente toitainete hulgas on vask, kaalium, foolhape ja niatsiin, kuid mis kõige parem on see, et need on madala kalorisisaldusega, kuid mis on tõhus kaalu kaotamiseks?

 

7 põhjust seeni süüa ja kaalust alla võtta

Et julgustada neid oma retsepte kasutama ja oma toiduplaani täiendama, anname teile seitse teaduslikult tõestatud põhjust:

 

  1. Kaalukontroll Uuring John Hopkinsi ülikool soovitab, et seente tarbimine aitab kontrollida inimeste kehakaalu. Teadlased selgitavad, et madala energiatihedusega toiduainete tarbimise suurendamine on hea strateegia rasvumise vältimiseks.
  2. Vähene rasva ja naatriumi sisaldus. Teave, mis on avaldatud Discovery Fit & Health On üksikasjalikult teada, et sellised seened on madala rasvasisaldusega ja naatriumisisaldusega; Lisaks sisaldab see glutamiinhapet, mis annab talle meeldiva maitse.

  3. Asenda liha. Asendades punase liha seente abil, saate vähendada oma kilo, ilma et oleks oht neid tagasi saada; Sa tunned end ka pärast nende söömist täis John Hopkinsi ülikool .
  4. See sisaldab antioksüdante. Uuring Pennsylvania ülikool Ta selgitab, et tänu ergothioneina sisule on seened üks toiduainetest, mis sisaldab rohkem antioksüdante.

  5. Punased vererakud USDA andmetel on üks tass seeni 0,3 milligrammi vaske, mis on üks kolmandik täiskasvanute soovituslikust kogusest. See mineraal aitab tekitada organismis punaseid vereliblesid.
  6. Täis kaalium Seened sisaldavad suurt hulka seda mineraalainet, mis aitab säilitada normaalset südame löögisagedust, takistab vedelikupeetust ja parandab lihaste ja närvide funktsiooni.

  7. Toitumisandmed. USDA toitainelaboratoorium märgib, et tass viilutatud valge seeni sisaldab 15 kalorit, kaks grammi valku, kaks grammi süsivesikuid ja 1 gramm kiudaineid, samuti 1,5 grammi suhkrut ja vähem kui 0,5 grammi rasva.

Seente omadusi saab kasutada mis tahes retseptis, alates salatidest kuni hautumisteni. Isegi nende tarbimine vähendab rasvumise, insuldi, neerukivide, vähi ja diabeedi riski. Ja kui palju kord nädalas süüa seda tüüpi seeni?


Video Meditsiin: Vivitar Series 1 70-210mm f3.5 Macro Zoom Adapted to the Sony A6000 (Mai 2024).