Listeria nakatab Ameerika Ühendriikides meloneid

• Mai 3, 2024

Bakter Listeria monocytogenes See on olemas Colorado melonites, nii et 13 inimest on surnud pärast seda tüüpi puuviljade söömist. USA tervishoiuasutuste sõnul on see kõige raskem puhang rohkem kui 10 aasta jooksul.

The Haiguste tõrje ja ennetamise keskused (CDC, akronüüm inglise keeles) kinnitas, et listerioosiga on 72 patsienti, enamik neist üle 60 aasta.

See on esimene kord, kui ametivõimud seovad bakterite puhangu värskete tervete melonitega, sest see infektsioon see on kõige sagedamini registreeritud töödeldud liha-, köögivilja- ja pastöriseerimata piimatoodetes.

Mis on listerioos?

See on a infektsioon loodud a bakter intratsellulaarne Listeria. Selle esinemine on inimestel haruldane, kuid see on väga tõsine seedetrakti , seljaaju ja lihaseid . See areneb toiduainetes, kus on halb hügieen või laguneb.

Selle inkubatsiooniperiood inimkehas on 5 nädalat. Kõige rohkem mõjutab see elanikkonna segmente bakter on need, mis koosnevad lastest, eakatest, rase ja teiste haiguste ühildumise tõttu madala kaitsevõimega inimesed. Järgnev video selgitab haiguse infektsiooni vorme.

Nakkuse vältimiseks soovitavad eksperdid käsi enne söömist ja pärast vannituppa minekut, toidu desinfitseerimist, piima keetmist ja pakitud vorstide valimist.

Video Meditsiin: Infectious Diseases A-Z: Prevent listeria infection (Mai 2024).