• Aprill 26, 2024

Tlayudas on üks Oaxaca tüüpilistest roogadest, mida iseloomustab omatehtud, krõmpsuv ja Mehhiko maitse. Kui te arvate, et nende söömine sunnib sind kaaluma, siis pead proovima seda retseptit köögiviljadega, kokk Pía Quintana, kes lisaks toitmisele saab süüa süüa.

Tlayuda köögiviljadega

6 portsjoni koostisained

1. Tass karedaid oad
2. Kaks tlayudat
3. Tass purustatud Oaxaca juustu
4. Lusikatäis oliiviõli
5. Tassi tükeldatud suvikõrvits
6. Üks tl oreganot
7. Maitse järgi sool ja pipar
8. Tass viilutatud tomatit
9. Kobaras arugula
10. Guacamole maitse järgi

Ettevalmistus

Levita oad tlayudale ja lisada juust. Asetage see keskmisele kuumusele ja kuumusele, kuni juust sulab.

Vahepeal kuumutage õli ja lisage suvikõrvits, oregano, sool, pipar ja hooaja.

Valage segu tlayudale ja lisage tomat. Eemaldage kommuun ja asetage arugula. Serveeri kohe. Kaunista vähe guakamooli.

Pea meeles, et oad on hea süsivesikute, valkude, vitamiinide, mineraalide ja kiudainete allikas; siiski saate oma tassi juurde lisada kana, et muuta see suuremaks. Ja sina, julged proovida köögiviljadega tlayudade retsepti?

Jälgi meid aadressil @GetQoralHealth, GetQoralHealth Facebookis ja YouTube'is
Kas soovite kaalust alla võtta? Registreeruge meiega ja nautige uut GetQoralHealth tööriista
 

Video Meditsiin: Tlayuda con 3 carnes en Oaxaca de Juárez (Aprill 2024).