• Mai 2, 2024

Kuigi see ei pruugi tunduda, tuleks meie jäätised lisada meie toitumine sagedamini kui arvasime. Aruanne on tuntud kui "Jäätise valge raamat" , mida on redigeerinud Hispaania perekonna- ja kogukonnatervise selts ja mida on välja töötanud erinevad toitumisspetsialistid, kirjeldab see selle toidu voorusi.

Vastavalt Juan Manuel Esparza, üks eksperte, "ei ole jäätis mitte ainult magustoit, vaid see võib olla ideaalne tervislik suupiste, osa lõunasöögist või õhtusöögist". Põhjus on väga lihtne: "aitab vitamiin B2 , kaltsiumi ja valke . See on hea täiendus, kui seda maitseb selle õige mõõtme järgi.

7 jäätise söömise kasulik mõju

Teine Ameerika uuring näitas, et jäätise söömine:

1. See aitab kaalust alla võtta.

2. Tugevdab luud

3. Põleb rasvu.

4. Reguleerib vererõhku

5. Pehmendab menstruaalvalud.

6. Hoiab ära neerude kivid.

7. Elavdab immuunsüsteemi.

Argentiina toitumisspetsialisti Bernardo Lafuente'i sõnul on „jäätises palju kaltsiumi ja see põhjustab rohkem kaloreid põletamist, seega ka selle kahekordset väärtust. Ühest küljest võib kaalu kaotada, teiselt poolt avaldub kaitsev luuefekt.

Hea võimalus kaltsiumi tarbimiseks

Hispaania toitumisspetsialisti Diana Roigi hinnangul koosneb piimapõhisest jäätistest enamik lõssi, suhkruid ja rasvu, samas kui veest (lumi või sorbettidest) valmistatud tooted on moodustavad peamiselt vesi, suhkrud ja puuviljamahlad.

Lisaks on eksperdi sõnul mõned, mis sisaldavad värsket piima ja on rikas kaltsiumi, muutumine on „hea võimalus nende inimeste kaltsiumi tarbimise lõpetamiseks, kes maitse või harjumuste korral ei tarbi piima, või neile, kes vajavad selle täiendavat panust”.

Lisaks nendele omadustele on jäätisel ka muid eeliseid, kuna nende tekstuur muudab need kergesti näritavaks toiduks, samas kui nende magus ja värskendav maitse mõjutab meeleolu, tekitades neile toiduainetele ainulaadse rõõmu.

Nagu näete, pole kaugeltki müüt, mis mõistab jäätist hukka, on näidatud, et selle tarbimisel on rohkem kasu kui puudused.