Nad soosivad mulla viljakuse seente

• Mai 3, 2024

Mahepõllumajanduslik toode on selline, et kogu viljelusprotsessi käigus ei kasutatud keemilisi väetisi ega pestitsiide, vaid orgaanilisi väetisi, biokütuseid ja kahjurite bioloogilist kontrolli.

Sel viisil põhineb tootmine taimede loomuliku arengu põhimõtetel Arcadio Monroy Ata, UNAM-i kõrgharidusteaduskonna (FES) spetsialist.

Mahepõllumajanduslikud tooted on tervislikumad, kuna need ei sisalda kemikaalide jälgi, neil on parem maitse ja lõhn; Lisaks on selle kasvatamine kasulik pinnase tootlikkusele. Ja kuigi selle hind on kõrgem, on see sellepärast, et tema juhtimine valdkonnas hõlmab rohkem tööd, ütles ta.

Toodete orgaanilise päritolu tagamiseks peab põllumajandustootjal olema spetsialiseerunud ettevõtete sertifitseerimine. Need ettevõtted juhivad ümberkujundamisprotsessi (alates tavapärasest mahepõllumajanduslikule tootmisele) FES Zaragoza taimeökoloogia uurimisüksus.

"Näiteks kui maal on keemilisi väetisi, tuleb seda töödelda ja puhata viis aastat, kuni see on mürgistest jäätmetest puhas. Need ettevõtted annavad nõu ka meie riigis kehtivate eeskirjade järgimise kohta Orgaaniliste toodete seadus avaldati 2006. aastal ”.

Ta lisas, et mahepõllumajandus sõltub biopestitsiididest, tavaliselt kofeiini, bikarbonaati või äädikat sisaldavatest lahendustest, mis võivad putukaid hävitada. Pinnas vajab toitaineid, mida ühine põllumajandustootja pakub keemiliste väetiste kaudu; selle asemel pakub mahetootja orgaanilistest ainetest saadud toitaineid ja selle lagunemist.

Pinnas elavad mikroorganismid lagundavad orgaanilise aine ja töötavad seega välja lämmastiku, fosfori ja kaaliumi, mida ta vajab oma arenguks. Selles rõhutatakse arbusulaarse mükoriisse seente või mükoriiside funktsiooni, mis loovad taimega vastastikuse kasu.

Kuigi see võimaldab neil suhkruid süüa, pakuvad seened vett ja toitaineid. Praegu kasutavad mahepõllumajanduslikud tootjad mükoriisi ja muude mikroorganismide baasil põhinevaid bioloogilisi väetisi sarnase toimega.

Monroy ja tema kaastöötajad on iseloomustanud mükoriisa seeni, mis on saadud Valle del Mezquitali, Hidalgo mulla proovidest. Mikroskoobiga identifitseerimisel kasvatatakse neid steriilses pinnases, mis on seotud taimega (inglise karjamaad).

"Ootame, et taime kasvab ja laseb seejärel kuivada. Niipea, kui seene lõpetab suhkrute saamise, hakkab ta paljunema. Selle tehnikaga saame lühikese aja jooksul saada tuhandeid uusi seeni. "

See bioloogiline materjal on kasulik taimede taaskasutamiseks ja säilitamiseks halvenenud kuivades muldades. "Mahepõllumajanduse põhielement on mükoriisa seened."

Kogu maailmas on umbes 300 registreeritud liiki; Me teame Mehhikos 70. On vaja iseloomustada ja arendada liike, mida saab kasutada sinises maisis, tomatis ja nisus, sest need on iga taime ja pinnase tüübi puhul spetsiifilised. "See aitaks laiendada mahepõllumajandust meie riigis," ütles ta.

Video Meditsiin: Paradise or Oblivion (Mai 2024).